Hello Kitty tort

Tütar tellis oma sünnipäevaks Hello Kitty teemalise tordi.

Tordipõhja tegin munavalgetest ja petipiimast selle retsepti järgi.

Vahele sai mascarpone-toorjuustukreem, millele segasin juurde mitu supilusikatäit vaarikamoosi.

Peale sai õhuke kiht võikreemi ja vahukommifondant. Kass, lilled ja number kolm said ka fondantist. Vurrud lõikasin kuivatatud pirnist. Silmad ja nina joonistasin peale uute toidumarkeritega.