Magusad kodujuustu-õunapannkoogid

Selle retsepti leidsin ma Nami-Namist. Pannkoogid valmisid sealse fotokampaania korras. Juba lähemal ajal on plaan neid jälle valmistada.

• 250 g kodujuustu
• 200 g riivitud õuna (2 või 3 õuna)
• 3 muna
• 3 sl suhkrut
• 1 tl kaneeli
• 1.5 dl nisujahu
• noaotsatäis soola
  

Sega kodujuust, õunad, suhkruga klopitud munad, kaneel, jahu ja sool.
Prae võis.